逛不完！看不够！买不停！渔博会最后一天人气依然爆棚

渔博会最后一天，众多市民前来“扫货”。记者 包华 摄

“快快快，3点(diǎn)就要结束了(le)，想买东西得抓紧了，金鱼在8号馆，其他的(de)在4号馆。”15日是2025海峡（福州(fúzhōu)）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会的最后一天。下午2点，尽管出口处工人在有序拆卸展架、装车准备运离，但几步之外的入口，观众仍如(rú)潮水般涌入。

据统计，今年渔博会现场零售额3.5亿元，意向(yìxiàng)成交额15.6亿元，观展人数19.6万人次。其中(qízhōng)，通过私域买手节、商超专场供采对接会、餐饮品牌(pǐnpái)大买家直采对接会系列对接活动，近120家企业达成现场意向合作，意向成交额超过(chāoguò)3亿元。

下午3点(diǎn)，展馆里弥漫着最后的喧嚣。

“过来瞧一瞧、看一看，出口日本(rìběn)的鳗鱼，养(yǎng)了5年，明天就打包发(fā)日本了。”天马科技展位上，鳗鱼的展示工作圆满完成，现场负责人打开水族箱的盖子，向往来的观众兜售自家的招牌产品。

鲜活的鳗鱼扭动着肥硕的身躯(shēnqū)，迅速吸引大家的目光。不少观众当场购买，带着充气包装(bāozhuāng)的鳗鱼满意离去。“平时都是在餐厅吃做好的鳗鱼，第一次看到新鲜的鳗鱼，也算满足一下好奇心。”市民(shìmín)陈女士一边掏出手机给(gěi)刚刚购买的鳗鱼拍照，一边对记者说，“我打算(dǎsuàn)回去试试清蒸或者煲汤。”

如果说观众购买活鳗鱼大多是为了尝鲜，那么鱼丸、鲍鱼、佛跳墙等产品展位前热闹的人群(rénqún)则有更明确的目标——囤货(dùnhuò)。

“我家一直(yìzhí)都(dōu)是吃他们的鱼丸(yúwán)，这个价格比平时在市场买便宜多了。”林阿姨一口气在通隆食品的展位前买了10斤鱼丸，“家里人多，不怕吃不完。”

记者注意到，闭馆广播响起(xiǎngqǐ)时，仍有观众在还价。工作人员一边收拾展台一边接单：“加个微信，明天也能(néng)发货”。

展馆外，满载而归的人们推着小车走向停车场，车里(chēlǐ)塞满的不只是海鲜，也是对美好生活(měihǎoshēnghuó)的满足，而展商们清空的货架，更是这场盛宴(shèngyàn)的最好注脚。

4号馆健浩公司展位前，一款(yīkuǎn)透明酱油成(chéng)了“明星产品”，吸引了米其林大厨好奇的目光。

“这款透明酱油是用海带(hǎidài)酿造的，既能增添鲜味，又不会(búhuì)影响菜品的颜色。”展位负责人轻轻晃了晃瓶子，透明的液体在光线下闪烁光泽，“透明酱油的酿造工艺源自日本，与传统酱油相比，制作工艺更加复杂，需要精准控制每一个环节(huánjié)，以确保产品的品质和口感(kǒugǎn)。”

“它没有(yǒu)一般酱油的酸涩味，有一种独特的鲜味，还能保留食材的原汁原味。”大厨品尝(pǐncháng)透明酱油后赞不绝口。

渔博会的最后一天，还有许多家长趁着(chènzhe)周末带着孩子来逛展。入口处的检票队伍弯弯曲曲(wānwānqūqū)，孩子们踮着脚张望，此起彼伏的欢笑声与充满好奇的询问，交织(jiāozhī)出充满生机的画面。

“妈妈，这是什么鱼？”“这是长尾(zhǎngwěi)泰狮，尾巴又大又飘逸(piāoyì)，特别漂亮。”在8号馆的金鱼(jīnyú)及休闲渔业展区，市民孙怡带着孩子仔细欣赏金鱼。

“正好是周末，带着(zhe)孩子来逛逛，可以近距离观赏平时看不到(kànbúdào)的深海鱼和漂亮金鱼(jīnyú)。”孙怡说，逛完金鱼展区，她还要带着孩子去另一侧的餐饮食材(shícái)展区，“午饭都省得做了，直接在展会里找吃的就够了。”

作为(zuòwéi)渔博会的老朋友，主营(zhǔyíng)金鱼养殖的德泉生态农业早已熟练掌握渔博会的“节奏”——展内是展品，展外是商品。

今年，德泉培育的(de)麒麟(qílín)兰寿首次参赛便一举斩获福鱼大赛的“国寿王”，吸引了不少境外客商的目光。有客商现场相中了一些品种，马上和(hé)德泉的工作人员相约去基地参观。

抓住机遇承接溢出效应(xiàoyìng)成了渔博会参展商(cānzhǎnshāng)的共识。“我们已经将产品销售给很多中国企业，希望借助渔博会的平台作用，拓展更广阔的市场。”丹麦(dānmài)参展商亨德里克·埃格霍尔姆说。

不少境外参展商表示，渔博会3天的(de)展会时间太短了，不够他们深入了解(liǎojiě)中国市场，需要更多时间接触更多潜在客户。“非常(fēicháng)期待下届展会再见。”韩国参展商梁丁元说。（记者 吴桦真 蓝瑜萍）